关于网上博彩 - 这椒盐大花卷又软又有嚼劲,刚出锅白嘴就能吃掉俩,倍儿好吃!

2020-01-09 13:18:06点击次数:4923

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关于网上博彩,熟悉我的朋友都知道我家是面试大王,每年吃大米超不过30斤,而白面一袋一袋的往家扛,原因都是因为我找了一个爱吃面食的北方老公哈!既然人家爱吃,我就喜欢做,这些年花卷大馒头包子馅饼的没少做,所以总结了一点点做面食的经验,不过也不敢打包票次次成功,因为影响发酵的因素有很多,还有温度面粉的吸水量啥的都是不固定的。

不过近来我总结出了基本保证每次都能成功的做发酵面食的经验,尤其适合不会发面的刚刚组成家庭的年轻朋友,他们上班工作忙,回到家如果想试试做个花卷馒头的用我这办法,有一小时多一点点基本就可以吃上了,快捷省事,最关键的是成功率高,不会打击刚刚学做饭的人的信心哈。

有人说谁下班还做这呀,累都累死了,肯定路上买两算了,但是其实我看身边已经有很多年轻人都在学做饭了,经常跟我说看着手机一边看一边做,吃着也香做着也挺带劲的,这是宝贝了他们很多年的家长想都没想到的,我家邻居就是,闺女结婚没多久居然会照着手机做炖鸡翅了,还给她爸妈拿回来尝尝,这家长吃着都激动了。其实教会孩子会点简单的美食对他没有亏吃的,只是你们舍不得,但是人家找了对象,给对象做着吃高兴着呢!

所需食材:面粉500克 酵母5克 牛奶240克 芝麻酱适量 椒盐适量

制作过程:

1厨师机内胆里放入500克面粉再加入5克酵母。

2加入240克牛奶。

3用厨师机二挡和面3分钟令面成团。

4再用压面机来回压十几遍一直到面皮特别滋润没有干粉颗粒就行。

5压好的面皮分成两大块,对接在一起铺平。

6上面均匀的抹一层芝麻酱。

7然后均匀的撒一层椒盐。

8再把面皮卷起来。

9切成偶数的小剂子。

10每两段摞起来用筷子在上面压一下再把筷子抽出去。

11然后两手拿着压过的剂子顺着筷子压过的痕迹往后窝一下下面捏紧,这就是花卷了。

12所有花卷都做好以后摆放在蒸锅里盖上盖子发酵,发到明显长大了两倍就开火蒸,水开后15分钟即可。

13定时到了以后不要马上开盖,焖2分钟再打开避免花卷塌掉。

小提示:因为要用压面机压面皮,所以这花卷的含水量不能太高,不然太软了压面机无法工作,如果你用手擀面皮的话,又想吃特暄软那种就可以多加点牛奶。


 


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